port
//pɔːrt//
Çeviri
porto şarabı
Tanım
Port, özellikle Portekiz'in Douro Vadisi'nde üretilen, genellikle tatlı ve yüksek alkollü bir şarap türüdür. Genellikle yemek sonrası içilen bir tatlı şarabı olarak bilinir ve üretiminde fermantasyon süreci durdurularak doğal şeker oranı korunur. Bu işlem, şarabın karakteristik tatlılığını ve zengin aromasını oluşturur. Tawny, Ruby ve Vintage gibi çeşitleri bulunur ve genellikle küçük bardaklarda servis edilir.
Örnek
“After dinner, we enjoyed a glass of vintage port with some cheese.”
Akşam yemeğinden sonra, biraz peynirle birlikte bir bardak eski yıllı porto şarabının tadını çıkardık.
“Tawny port is aged in wooden barrels, which gives it a lighter color and a nutty flavor.”
Tawny porto, ahşap fıçılarda yıllandırılır, bu da ona daha açık bir renk ve fındıksı bir tat verir.
“Ruby port is a younger, fruitier style of port wine.”
Ruby porto, daha genç ve meyvemsi bir porto şarabı stilidir.
“He received a bottle of fine port as a gift for his promotion.”
Terfisi için hediye olarak bir şişe kaliteli porto şarabı aldı.
“Port is traditionally served at room temperature in a special port glass.”
Porto geleneksel olarak oda sıcaklığında, özel bir porto bardağında servis edilir.
“The sommelier recommended a 20-year-old tawny port to pair with the chocolate dessert.”
Şarap garsonu, çikolatalı tatlı ile eşleştirmek için 20 yıllık bir tawny porto önerdi.
“Making port involves adding brandy to stop the fermentation, leaving residual sugar.”
Porto yapımı, fermantasyonu durdurmak için brendi eklenmesini ve böylece kalıntı şeker bırakılmasını içerir.
“A glass of port is the perfect way to end a formal meal.”
Bir bardak porto, resmi bir yemeği bitirmenin mükemmel bir yoludur.
“This late bottled vintage port has rich flavors of dark berries and spice.”
Bu geç şişelenmiş eski yıllı porto, koyu meyveler ve baharatın zengin tatlarına sahiptir.
“We visited a cellar in Porto to learn about the history and production of port wine.”
Porto şarabının tarihini ve üretimini öğrenmek için Porto'da bir mahzeni ziyaret ettik.
Eş anlamlılar
Diğer anlamlar
- A2limanBu anlama git
- B1bilgisayar bağlantı noktasıBu anlama git
- B2şarap türü(bu sayfa)